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農林水産イノベーション [SOLUTION-08]

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福井県坂井市 × フーディソン

産地のおいしいを「増やす・つなげる・日常にする」をコンセプトに産地をPR

福井県坂井市の三国港で水揚げされた魚介類を、東京中目黒のsakana bacca中目黒にて地方創生福袋として販売!また、飲食店向け&一般向け試食会を実施。

ソリューション概要

消費地における水産流通プラットフォームを活用した、地域の水産品の販売促進、ブランディング、産業の強化

ソリューション詳細

水産品のブランディング、販売促進への協力を通じて産業強化に貢献します。
・東京23区内に5店舗運営している鮮魚専門店sakanabaccaにおけるエンドユーザーへの販売促進
・東京23区内に5店舗運営している鮮魚専門店sakanabaccaにおける周辺飲食店への試食会イベント開催
・東京23区内の飲食店3500店舗に日々商品情報を掲載し、受発注処理をしている魚ポチとの連携

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石川県(いしかわ農業総合支援機構) × Life Lab

移住・就農PRサポート

地方自治体が行う移住や就農の取り組み(セミナー・ツアー・インターンシップなど)について、移住・就農希望者の動向などを踏まえ「第一次産業ネット」を活用した効果的なPRを企画・実施。特に通年での実施の場合、例年の動向を考慮し、先取りのPRを行うことができる。都内イベント開催もプロデュース可能。

ソリューション概要

第一次産業に特化した求人メディア「第一次産業ネット」の活用による総合的な人材・イベント募集等支援

ソリューション詳細

「第一次産業ネット」を活用し、
①第一次産業に関するマッチングの機会の提供、
②人材定着支援、
③就農イベントの企画・集客、
④植物工場コンサルティング及び技術提供
を通して地域における第一次産業従事者の増加、質の向上を図り、メイン産業としての第一次産業をより魅力的に発展させます。具体例として、中途・新卒採用マッチング、人材紹介、イベントPR・集客・企画運営、植物工場導入・機能性野菜栽培コンサルティングなどがあります。

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熊本県、佐賀県、福井市、上天草市 × オイシックスドット大地

市場調査、商品化提案、レシピ開発、コンテンツ制作、商品パッケージ開発など

自社B2Cサービスでの付加価値食材の販売ノウハウ
自社店舗(恵比寿・吉祥寺)でのイベント
ブランド、顧客基盤、生産者とのネットワーク、コンテンツプロデュース力など
例:熊本県、佐賀県、福井市、上天草市[熊本京菜/湯島大根/赤うに/武雄市パクチー/金福すいか]等

ソリューション概要

ヒット商品作りのコンサルティング

ソリューション詳細

①地域開発のヒット商品作り
ヒットの芽を探す事から、既存商品のリモデルを実施商品名、パッケージデザイン、商品規格、原材料、品質管理、販売、レビューまで可能
②地域農産物のブランディング、伝統野菜ブランディング、社内評価のフィードバック
商品名やパッケージ、レシピなどをリバイバルし実際に販売実施。反応次第で販売量を年々増やすことやメディアタイアップなども実施

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北海道・秋田県・山形県・九州広域 × JAPAN POINT(アグリホールディングス)

日本生産者と海外需要者を結びつける「情報・物流・決済のプラットフォーム」

①日本農産物と日本ファンの接点を増やす“場”を確立し、➁その商圏の消費に合わせた生産・物流体制を整えることで、輸出量を継続的に増やすサービスです。ユーザ情報(行動分析、消費分析)のデータは加盟店舗にシェアをすることで、ビッグデータを基にした戦略的な販売促進と顧客の囲い込みによる更なる流通量増を狙います。
また、日本からの輸出や現地での保管・配送等のロジスティクスから、食品取扱い事業者や飲食店・小売など数百店舗へのリーチや現地メディアを活用したマーケティングまで、ワンストップで顧客のグローバル・バリューチェーン構築をサポートいたします。

ソリューション概要

グローバル・バリューチェーン構築サービス

ソリューション詳細

日本の一次産業や食品生産者の海外市場開拓とグローバルバリューチェーンの構築をお手伝いするBusiness Process Outsourcing(BPO)です。
・海外向け出荷に関する初期調査、プロビジョニング、プランニング
・現地まで輸送、各種手続きサポート、商品保管、配送、決算代行、営業代行
・商標管理、パッケージデザイン、または現地メディアを活用したプロモーション支援(webプロモーション含む)
・日本産品のポイントサービス(アプリ)「JAPAN POINT」で販売促進支援

地方の食材・食文化の更なる普及と輸出拡大に貢献いたします

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